生活中少不了各种调味料,说的不是抽象的各种惊喜,而是厨房里的各种味道。那些能够让食物变得美味的调味品,大家都了解多少呢?如果用日语表达,你又知道多少呢?今天就来和大家说说油盐酱醋的日语说法吧!一起来看看吧!
•食用油:食用油(しょくようあぶら)
•麻油:胡麻油(ごまあぶら)
•菜油:菜種油(なたねあぶら)
•猪油:ラード
•盐:塩(しお)
•酱油:醤油(しょうゆ)
•辣酱油:ソース
•绵白糖:砂糖(さとう)
•粗粒砂糖:ざらめ
•方糖:角砂糖(かくざとう)
•香辛料:香辛料(こうしんりょう)
•胡椒:胡椒(こしょう)
•山葵,芥末:山葵(わさび)
•奶油:クリーム
•黄油:バター
•淀粉:澱粉(でんぷん)
•提取物:エキス
•鲣鱼干:鰹節(かつおぶし)
•香料:香料(こうりょう)
•芝麻酱:胡麻味噌(ごまみそ)
•果酱:ジャム
•八角:八角(はっかく)
•陈皮:陳皮(ちんぴ)
•山椒:山椒(さんしょう)
•丁香:丁子(ちょうじ)
•茴香:茴香(ういきょう)
•番茄沙司:トマトソース
•味噌:味噌(みそ)
•调料汁:たれ
•淀粉:片栗粉(かたくりこ)
•生奶油:生クリーム(なま~)
•干酪:チーズ
•味精:味の素(あじのもと)
•冰糖:氷砂糖(こおりざとう)
•红糖:黒砂糖(くろざとう)
•生姜:生姜(しょうが)
•料酒:味醂(みりん)
•醋:酢(す)
•食盐:食塩(しょくえん)
•辣椒:唐辛子(とうがらし)
•花生油:落花生油(らっかせいあぶら)
•豆油:大豆油(だいずゆ)
•色拉油:サラダオイル
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